Abats jours marocains décorés au henné

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Par CHEZ SOUROUR

Salam fidèle compagnie, cette fin de semaine je partage avec vous de jolis abats jours, artisanat du Maroc, dont les motifs sont sculptés au henné. Je vous souhaite bonne fin de semaine et bonne navigation.

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Gratin de coquillettes au fromage râpé et à la béchamel

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Par CHEZ SOUROUR

Ravie de vous retrouver comme chaque jour, je partage avec vous un gratin de coquillettes, recette toute facile et bien savoureuse. Ingrédients Béchamel : 20g de beurre 20g de farine 25 cl de lait entier 20 cl de crème 2 jaunes d'oeufs Muscade râpée,...

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Savoureux plat de riz fait et refait et bien apprécié

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Par CHEZ SOUROUR

Jspr que votre fin de semaine s'est bien passée chez nous avec un soleil qui valse avec la pluie, et y aussi un peu de vent. Je partage avec vous un savoureux plat coloré au riz , petits pois et poivrons aux couleurs du printemps , cuit dans un sauce...

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Tajine d'agneau/veau aux pdt et petits pois

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Par CHEZ SOUROUR

Salam fidèle compagnie, j'ai retrouvé ma recette posté la semaine passée, dans mes brouillons gardés quand je fais une recette je la sauvegarde, et j'avais complètement oublié, d'y jeter un oeil quand mon article a disparu. Donc je reviens avec ma recette...

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Tenues traditionnelles marocaines

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Par CHEZ SOUROUR

Pour cette fin de semaine je vous reparle du caftan et des tenues marocaines. Les origines du caftan remontent à l’empire ottoman. En effet c’était l’un des plus fins habits ottoman portés par l’élite. Comme les autres vêtements, il a évolué avec le temps....

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Beignets soufflés au jus d'orange

Par CHEZ SOUROUR

Salam bonjour fidèle compagnie, nous voici déjà vendredi la semaine passe si vite. Jspr que vous aurez un beau temps pour profiter de la fin de semaine, sous un beau soleil. Je partage avec vous une savoureuse recette de beignets. Ingrédients: 500 g de...

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Escalopes de poulet aux champignons et corn flakes

Par CHEZ SOUROUR

Salam fidèle compagnie, le printemps est bien là mais de temps à autre le soleil disparaît et le ciel se couvre, et kk giboulées de part et d'autre dans certains régions.Bref je partage avec vous des escalopes de poulet panées aux champignons et au corn...

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Fèves à la chermoula et citron confit

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Par CHEZ SOUROUR

Salam bonjour fidèle compagnie, je vous souhaite bonne journée de lundi, tout en espr que vous allez bien sinon pas trop mal. Une semaine qui sera plus ensoleillée que la semaine passée. Nous sommes en pleine saison de petits pois et fèves et j'en profite...

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MADINAT WALILI VOLUBILIS

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Par CHEZ SOUROUR

Salam fidèle compagnie, je vous souhaite bonne fin de semaine et comme je vous l'avais dit, chaque fin de semaine, sera un article hors cuisine, selon ce qui se présente. - Le site de Volubilis compte parmi les sites marocains les mieux conservés et les...

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Pains complets à l'huile d'olive

Par CHEZ SOUROUR

Salam fidèle compagnie, je m'excuse infiniment pour ce contretemps pour la publicitation de mes articles, mais j'ai eu un pb mes 3 derniers articles ont disparu et les commentaires reçus arrivent sur tenues marocaines, alors que je n'ai rien supprimé....

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