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Beignets soufflés au jus d'orange
Salam bonjour fidèle compagnie, nous voici déjà vendredi la semaine passe si vite.Jspr que vous aurez un beau temps pour profiter de la fin de semaine, sous un beau soleil.Je partage avec vous une savoureuse recette de beignets.Ingrédients:- 500 g de farine
- 30 g de levure de boulanger
- 2 œufs
- 100 g de beurre mou
- 3 cuillerées à soupe de sucre
- 4 c.s. de jus d'orange
- 2 c.s. de lait tiède
- Sel
- Huile pour friture
- Préparation
Dans un récipient creux ou grand saladier , disposez la farine en fontaine. Délayez la levure avec le lait tiède et versez au centre de la farine.
Ajoutez le sel, le sucre, le jus d'orange,les œufs et le beurre ramolli. Travaillez à l'aide d'une spatule ou avec vos mains , , de manière à obtenir une pâte moelleuse.
Laissez lever la pâte dans un endroit tempéré pendant 1 heure 30, en hiver, selon la saison en été moins de temps. Ensuite dégazer la pâte et en faire des boules de la taille d'une grosse mandarine que vous posez sur un plateau fariné.
Laissez encore lever à l'abri des courants d'air pendant 1 heure. Faites chauffer bain de friture , prendre une boule faites un trou au centre et l'étirer avec vos mains et et plongez les beignets dans la friture chaude, sans les serrer.
Pour faciliter la tâche diminuez le feu et préparer quelques boules pour compléter la poèle et ainsi de suite.
Une fois bien dorés, égouttez les beignets et saupoudrez-les de sucre cristallisé ou de sucre glace.
Dégazer et faire des boulesque vous posez sur un plateau fariné
laisser reposer kk minutes le temps de chauffer l'huile frire des deux côtés et les égoutterSaupoudrer de sucre en poudre ou glacé ou bien nature
A savourer avec un bon thé à la menthe
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Commentaires
Je vais profiter de cet été pour faire tout ca ! Bref tout ca pour te dire merci pour tous ces conseils !!
111KinshassaLundi 20 Mars 2017 à 14:08110DalidaMardi 21 Février 2017 à 16:54En effet, cette réalisation est une vraie merveille, merci pour cet article en tout cas.
voyance gratuitement par mail109JuniorLundi 24 Octobre 2016 à 17:52Je suis vraiment fière de vous découvrir, votre blog est vraiment super ! J’aime bien son interface, et j’ai trop adoré le contenu aussi. Surtout continuez ainsi !
107MalinaVendredi 26 Février 2016 à 12:20Merci pour ces bons moments sur votre blog. Je suis souvent au poste pour regarder (encore et toujours) ces merveilleux articles que vous partagé. Vraiment très intéressant. Bonne continuation à vous !
Merci beaucoup pour ce magnifique blog que je trouve d’ailleurs très intéressant avec une belle interface, facile en navigation. Il est vraiment super ! Bravo et bon courage .
105VivianeVendredi 15 Mai 2015 à 12:48Je suis vraiment fière de vous découvrir, votre blog est vraiment super ! J’aime bien son interface, et j’ai trop adoré le contenu aussi. Surtout continuez ainsi !
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Bonjour mon amie je reviens sur ta recette que j'ai oublié d'imprimer et je la cherchais super bons tes beignets j'en fais pour ce soir, bisous ma belle merci de tout ce que tu procures comme bienfait si tu connais j'aimerais, la recette des cornes de gazelle, je sais qu'au Maroc y en a mais je sais pas si cela s'appelle ainsi,gâteau blanc allongé bisous bonne journée
J'ai bien envie d'essayer ta recette ! Malheureusement pas tout de suite car je me mets au régime : 14kgs à perdre !!
Je mets ton blog en favoris tout de même car je ne compte pas renoncer aux petits plaisirs culinaires lorsqu'ils sont passagers...
dors bien mon amie
moi je vais aussi couper
on change l'heure cette nuit
je te donnerai la recette de mes gaufres gros bisous
Merci pour cette recette qui a l'air super bonne. Bon week end.coucou je viens tout juste de rentrer conseils de classes et rencontres parents professeurs cela m'a pris toute ma matinée je te souhaite un excellent weekend ti bobonjour Sourou. tu me donnes vraiment envie ça ma l'air bien délicieux de plus je suis une gourmande. merci pour tous tes gentils messages depuis 2 jours jai si mal à la tête que je n'avais pas le courage à venir sur les blogs là ça va un legers mieux aussi je profites de venir . nous avons beaucoup de vent et peu de soleil aujourd'hui . j'espère que chez toi tu as plus de chance . je te souhaite un merveilleux wk .bisous .Thalia
Salam Sourour,
merci, pour ton gentil petit mot. j'espère que tout va bien pour toi aussi. Ici, le vent est fort et frais. pas terrible pour jardiner.
bisous et bon week-end à toi
sylvie
Bonjour, bonjour, désolée de ne pas encore avoir laissé de message sur ton blog qui est super ! Très dynamique et très coloré comme j'adore. Tes recettes sont également très bien.
A bientôt !Bonjour Sourour
Première visite ( par le biais de mon amie Granvillette )
dans ce merveilleux blog, avec de très bonnes recettes, celle des beignets me plait beaucoup merci.
Amitié et vous souhaite un bon week-end.
Nathaliecoucou mon amie
pour la levure c'est les cubes
que tu prend au commerce ou boulangerie
je crois 47gr
la j'ai finit mes gaufres je vais faire les quiches
mais sa tu mangera pas vue que dedans il y a des lardons et jambon
gros bisous
Bonjour mon Amie je viens te souhaiter un bon WE à LUNDI ert profite bien avec ta petite famille bises Danielle
92Dany21Samedi 29 Mars 2014 à 15:31Bonjour
je viens de chez Baboucherouge
jolie la décoration de ton blog
et surtout
rien que de regarder cette recette ,ça y est j'ai faim
merci du partage de ces recettes
bon dimanche
amicalement
mamie nicole
Bonjour ma gentille Sourour
Enfin je souffle, et le week end est là.
Si tu prenais le temps de boire quelque chose
avec moi ça me ferait plaisir.
Pour moi un bon bol de café.
Je suis contente de te trouver par ici.
Mais je devine qu'avec le beau temps qui s'installe
tu vas aller prendre l'air, jardiner ou rendre visite
à ta famille ou amis. Peut être faire les boutiques
pour acheter des lunettes de soleil. lol !
Avant tout cela je t'invite à faire une petite balade dans
Paris avec mon adorable amie Cendrine.
Elle sera ravie de te faire faire le tour de tout ce qu'elle
connait et puis Paris, ville de lumière, d'amour et de rêve
pour le touriste, donc départ immédiat.
http://maplumefeedansparis.eklablog.com/
Bon samedi sous le soleil de l'amitié avec le sourire
de notre guide.
Prends soin de toi
Lolli(¯) .♥*`¯) BONJOUR,*et bon apres-midi****ma douce . . .(_.♥*`¯`*♥.-> ♥♥*`¯`*♥. C'est avec une vague de tendresse Et un océan d' amitié Que je viens déposer Ce petit message pour te souhaiter Une belle apres midi Remplie de joie et de bonheur Suivie d'une très belle journée Passe un tres bon wk-end Avec tout ceux que tu aimes Gros bisous gladyse salam
coucou mon amie
j'espère que le soleil brille chez toi
la je suis en train de faire mes gaufres et mes quiches lorraine
je te souhaite une belle journée de gros bisous
ils sont magnifiques tes beignets! et la petite touche de jus d'orange ajoute de l'originalité qui me plait bien!
Je t'envoie mon amitié mon adorable amie que j'aime.
Les amitiés du régiment et prends bien soin de toi.
Bonne journée.
J'ai plein d'énergie, il fait super beau.
Cet après-midi hop en balade au bois.
Il va faire beau tout le week-end.
Tu me demandais si Thibaud va bien.
Il est en grande forme, il est plein d'énergie ce gamin.
Bonjour ma Sourour,
Me voilà pour te faire savoir que tout va bien et déposer mon petit commentaire d'amitié, te souhaiter un excellent week-end et une belle journée.
Coucou Sourour
Tu me mets en appétit !
C'est chouette on va avoir un super week-end
Profitons de ces bons moments.
N'oublions pas de le changement d'heure on avance
d'une heure ce soir... perso j'ai horreur de ça
car je trouve que ça sert à rien.
Passe un bon samedi
bisous
cela doit être très bon,il vas faire beau en gironde mais ce matin il y a beaucoup de vent,je te souhaite un très bon Samedi,bises
coucou on a un magnifique soleil et deja doux presque chaud , une journée d'été , je serais peu devant l'ordi ....
bisous
Bonjour Sourour,
Tes beignnets me font toujours envie...
Je viens de terminer mon ménage et me préparer pour aller faire un tour au marché.
Il y a du soleil mais le temps est voilé.
Bon week end
Bisous
Bonjour Sourour,j'espère que tu pourras te reposer un peu ce week-end et profiter du beau temps.Je file à la mer finir notre installation.Bises
bonjour sourour
te serai-il possible de m'envoyer cette bonne recette par mail , je t'en remercie d'avance
hier comme tous les vendredis j'étais absente des blogs
Un week-end bien ensoleillée est annoncé ,cela va être bien agréable
je te souhaite de passer un bon week-end et à lundi
gros bisous
janineBUENOS DIA SOUROUR
ho ma pauvre amie que c'est bon ça mais hélas pas bon pour le cholestérol non ??? bon c'est vrai qu'on peut manger de tout l'essentiel est je crois de ne pas abuser tiens hier la pharmacienne m'a dit que pour le magnésium il fallait manger deux carreaux de chocolat noir par jour je vais tenter cela bien que le chocolat noir je l'aime avec des morceaux d'oranges dedans j'espère que le soleil est revenu chez vous
BONNE JOURNEE
MUCHOS BESO SOUROUR
BESITO A TA PETITE FILLE
DANY
Habebti Saida , prepare le the avec la menthe j'arrive pour savourer quelques beignets , Yum . mon Dieu quelle envie tu me donnes .
Seulement a regarder j'engraisse , hihi . Bon Samedi ma douce et porte toi bien bisous de Mirella .
bonsoir Sourour .. j'ai lu et relu ta recette .. je ne comprends pas bien ... A quel moment on met le jus d'orange ... ajouté avec le lait ? çà ne risque pas de faire "tourner" le lait ? je sais que le citron par exemple aurait cet effet là !!
d'après ma soeur que j'ai eu au tél, papa semblait un petit mieux cet aprèm .. il va quitter le service de médecine pour le service d'oncologie ...
bisous et bonne fin de soirée
Coucou mon amie
Me voilà avec plaisir dans ton univers et très joli le design de ton nouveau blog.
Toujours aussi agréable tes recettes.
désolée pour le copier/coller j'étais malade.
Chaque fois, quelque soit l'heure,
J'allume mon ordinateur.
Ce n'est qu'une boite de métal et même si je râle parfois parce qu'il me fait attendre, il a le coeur tendre.
Il vous envoie mes messages sans jamais se fâcher. Il affiche mes mots sans me dire c'est trop, il m'apporte vos encouragements;et maintenant il vous envoie mes doux bisous à travers les ondes de l'amitié.
Je vous souhaite une bonne fin de soirée, ainsi qu'un bon week-end .
Bisous Amitié Titemiss
Bonsoir Sourour
Je passe te faire un petit coucou et te souhaiter une très bon week-end .
J'aime beaucoup la cérémonie du thé à la menthe ...
Amicalement
Ely
Merci pour cette recette et ton soutien, j'espère que ton moral est remonté, bon weekend, bises.
bonsoir SOUROUR, alors là je craque, j'adore, j'adore ces beignets, lorsque nous étions en Tunisie qu'est-ce que j'ai pu en manger, tant pis pour le régime, par contre le plus dur doit être pour les former, maman savait les faire, elle nous en faisait avec un bon chocolat chaud, et s'il en restait le lendemain on les chauffait à sec (pas de sucre dessus) dans la poele...
bonne nuit
bonsoir SOUROUR
c est vraiment extra je viens pour gouter si tu le veux et merci de cette recette j espère que tu as passer un bon <vendredi soir et un très bon w e bisous et prends soins de toi Danielle
Salam Sourour
Hum que ce doit etre bon !! j'espère qu'il en reste,j'arrive ! Bonne soirée et bon week end amitiés
coucou mon amie
chez nous beau soleil avec 13d
demain un peux plus on verra
je te souhaite avoir beau temps aussi sa fait du bien
bonne soirée de gros bisous mon amie
Bonsoir Sourour,
Tu me diras c'est l'heure et je n'ai pas encore préparé à manger.
Tes beignets me donnent faim !
Tu me diras c'est vendredi on est moins pressé qu'en semaine !
Bonne soirée
Bisous
Bonsoir ma Sourour, je te chipe un beignets.
Ben oui, nous sommes vendredi soir et tant mieux.
Je vais pouvoir me reposer enfin pour deux jours.
Je suis très heureuse de te lire chaque jour et c'est un plaisir de
découvrir ou redécouvrir ton article du moment.
J'espère que tu vas bien ou bien mieux.
Je dépose en passant un nouveau lien ami, c'est chez mon amie
Monia. Dans son univers au couleurs douces, tu trouveras de
quoi te promener au jardin, découvrir sa région, lire des poésies,
des citations et regarder ses créations.
Un gentil com lui fera grand bien. Je sais qu'elle t'attend déjà.
http://monia.eklablog.com/
Bon voyage et merci pour elle, en espérant qu'il n'est pas trop
tard pour ça.
Prends soin de toi et aussi des autres...
Bonne et douce soirée.
LolliBonsoir Sourour,
J'aime beaucoup les beignets et la tante de mon ex m'en apporte pour les enfants tous les vendredis matins, alors je n'ai pas à les faire .... Passe une bonne soirée, bises, Véronique
Bonsoir ma chère Sourour, j'espère que tu vas bien.
Mmm je note, peut - être que je vais en faire ce week - end ! Tu me fais envie et cela n'a pas l'air trop compliqué. J'ai tous les ingrédients.
Bisous et bonne soirée.
Bonjour Sourour
Hum que de bonnes choses à manger, on ne se fait pas prier pour avaler tout ça !
Ici temps magnifique, j'ai travaillé toute la journée dehors c'est pour cela que je passe tardivement.
Je te souhaite une belle soirée
Gros bisous
@lain
Bonjour mon amie. Ces baignets ont l'air succulent. Il va falloir que j'essaye. Ce soir nous avons Andoni pour le weekend avec ses parents. Bisous et bonne soiree
bonjour, rien que de les voir en photo, ça me met l'eau à la bouche !!!! merci pour cette recette, bonne journée et bon w end bisous
Bonjour ma chère Sourour
Mon petit passage pour te souhaiter une bonne fin de semaine,
ainsi que un excellent week-end. Je vais en profiter pour essayer
de me reposé ayant un souci de tension artérielle
Si tu as l'occasion profite bien du soleil.
ha n'oublie pas le changement d'heure ( je ne sais pas si tu change l'heure ? )
Bisous tendresse et calinous de Tanya et chatounets
hummm pour ta recette tu m'as donné faim
martine
ça me donne bien envie d'essayer- mais j'ai peur de louper !
je vais voir !! miam !!
bisous ma chère Sourour-salem ma chere sourour yatik el saha pour elsefenj au sucre trop bon avec un the a la menthe j'arrive pour le gouter , boussa et djoumou3a moubarek
Bonjour Sourour
Et bien hier avec le mari on a passé une bonne partie de l'après midi à faire des beignets, et à deux détails près, c'est la même recette, moi j'y ai mis des zestes de citron et le lait a été remplacé par de la crême fraiche . On en a deux grands plats, aussi je les congèle et au fur et à mesure on en ressort quand l'envie nous en prend.
et voilà on est au seuil du dernier week end du mois de Mars
on nous annonce un meilleur temps, ou soleil et douceur devraient être présents
c'est sans doute pour se faire regretter que ce mois nous offrira cette consolation .
je souhaite que pour toi il en soit de même
et que tu en profites au maximum
Bon ,week end mon amie , qu'il soit pour toi source de détente et de moments heureux
de gros bisous rebeccaexcellente ta recette mes loulous vont aimer j'espère que tu vas bien très bon début de weekend ti boCoucou ce n'est pas avec tes gentilles petites recettes que l'on va perdre des kilos.
Je te souhaite une bonne fin de semaine, bisous
Fifi et Laure
coucou
avec toute tes recettes je vais grossir mdr!!
moi qui suis gourmande
bonne journée mon amie
gros bisous
ma migraine sa vas mieux merci
Bonjour mon amie encore une bonne recette que je vais essayer ma fille et sa famille seront là ce week-end et bien nous allons mettre la main à la pâte de chez Sourour, bisous passe un bon week-end à Lundi car ce week-end resserve à ma famille
miam Sourour la bonne recette que voilà , j'en ai l'eau à la bouche, je te souhaite un bon week-end ensoleillé, gros bisous, Nadine
délicieux! ya3tik el saha surtout avec un bon thé! miam!
je te souhaite un bon vendredi. bisous bisous.
J'en fais aujourd'hui! Je te souhaite une bonne journée, bisous, MamaFatibonjour sourour
frère jacques ce n'est pas moi
moi c'est fruito
eh oui besoin d'amour modeste mais vrai
bonne journée
bisous
Passe une belle journée dans la joie et la bonne humeur.
Bisous tout plein et les amitiés du régiment.
Bonjour ma Sourour,
Je fais comme toi, mais moi aux pommes, je vais essayer comme toi, j'adore l'orange.
J'ai envie de te chiper un beignet.
Bonjour chère amie .
Ce matin , le Soleil brille et le ciel est bleu .
Nous aurons sans doute un bon week-end.
Je te le souhaite agréable .
Demain je serais absente .
Grosse bise , à Lundi .
Bonjour Sourour
Bon ben voilà que tu me fais saliver de bon matin !!!!
cette recette va pas mettre longtemps à être essayée
Passes un bon vendredi et un bon week-end doux et ensoleillé.
Bisous NadineSalam, bonjour
C'est vraie qu'avec du jus d'orange nous n'avons jamais fait...
Bonne journée
Jean
9NettyVendredi 28 Mars 2014 à 09:48Bonjour Sourour .
Apetissante cette recette .
Nous voila à la veille du dernier week-end de Mars .
Un mois de Mars qui nous a fait croire qu'a part la date , le Printemps était arrivé et qui nous a bien déçu depuis quelques jours .
Mais la météo nous promet du beau temps pour ce week-end .
Je te souhaite une bonne journée .
Bisous de nous deux .
tes photos me donne faim! j'en ferais bien ce we !
Bonjour , passe une belle et douce fin de semaine ...mars est presque fini ....
le ciel devient bleu après les pluies de la nuit .....
il annonce un we d'été ....
bisous
et porte toi bien
Bonjour Sourour,très appétissant tes beignets .Je te souhaite une bonne fin de semaine et essaie de te reposer un peu.Gros bisous mon amie
hello, petite amie du soleil,
un regal pour les yeux et les papilles.
tes beignets a l'orange, je prends ta recette,
et je vais l'essayer..
bon w.kend a toi, bises amicales.."V".
Hello ma Saida Habebti , delicieux tes Beignets Yum , merci pour ce beau partage .
Je te souhaite un magnifique week end bisous de Mirella .
Je cache cette recette, cela fait un moment que mon mari me réclame des beignets !!! il faut dire que cette année j'ai loupé mardi gras !!!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
tes beignets me font bien envie, hier soir j'ai voulu faire des macarons pour les copines ce matin, mais hélas ils sont bien plat......dommage....passe une agréable journée
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